Ingredientes:
– 1 prato de polenta (bem dura)
– 1 copo de leite
– 1 copo de água
– 1 colher de cheia de açúcar
– 1 colher de sal
– 2 ovos
– 1 colher bem cheia de fermento biológico
– ½ copo de óleo
– Se tiver mandioca colocar 3 fatias
– 1 cebola pequena ralada (opcional)
Modo de fazer:
Bater os ingredientes no liquidificador e despejar em uma bacia. Acrescentar farinha de trigo até o ponto. Formar pães redondos passando um pouco de óleo por fora e rolando-os em fubá. Colocar os pães em tabuleiro salpicado com farinha de trigo. Deixar crescer e assar.
