Para quem não abre mão do clima da região das Montanhas Capixabas e da boa mesa, uma excelente opção: subir serra e curtir a primeira edição do Pedra Azul Gourmet, que será realizado no período de 4 a 6 e de 11 a 15 de novembro, em Pedra Azul, Domingos Martins.
O evento é promovido pela Associação Turística de Pedra Azul, com o patrocínio do Sebrae/ES e o apoio da Setur, promete garantir diversão e boa gastronomia, reunindo vários empreendimentos das áreas de hotelaria, gastronomia, agroturismo e lazer.
O objetivo é divulgar e movimentar a região, justamente em um período considerado de baixa temporada para a economia local. Durante o festival gastronômico os turistas poderão degustar pratos, criados especialmente para o Pedra Azul Gourmet, que promete atrair muitos visitantes a Domingos Martins.
Para atrair a atenção do público, os restaurantes irão oferecer menus diferenciados. Segundo os chefs, a culinária migratória será o grande destaque em suas cozinhas, que irão prestigiar as influências italiana, alemã e portuguesa, dos colonizadores da região, que também abriga descendentes franceses.
Os hotéis participantes também realizarão eventos exclusivos para o Pedra Azul Gourmet, com degustações e jantares harmonizados. Já nos setores de agroturismo e ecoturismo, os turistas poderão degustar palmitos, embutidos, defumados, mel e diversos antepastos, preparados especialmente para a ocasião. Além de experimentar estas delícias, os visitantes poderão levar os produtos para casa.
Os cavalos noruegueses da raça Fjord também serão uma atração à parte para quem quiser conhecer o Parque Estadual de Pedra Azul de outro ângulo. Com tantas opções, o Pedra Azul Gourmet tem tudo para garantir diversão e boa gastronomia para quem subir a serra.
* A programação completa está no site www.pedrazulgourmet.com.br
Quem participa
Gastronomia
Alecrim Cozinha Artesanal
Don Lorenzoni
Espaço Vellozia
Pedra Bela Restaurante
Valsugana
Ecoturismo
Fjordland – Cavalgada Ecológica Pedra Azul
Agroturismo
Apiário Florin
Monarca Defumados
Sítio das Flores
Sítio dos Palmitos
