As ceias de Natal e da virada do ano são sinônimos de fartura, e nelas não podem faltar carnes de aves nobres, suínos, peixes e muitas frutas, tanto as desidratadas quanto aquelas in natura. Uma boa opção de compra para os consumidores são os pavilhões da Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES), empresa vinculada à Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag). No ranking das frutas mais procuradas estão o pêssego e ameixas, preferencialmente as nacionais, que substituem à altura os produtos importados.
De acordo com a Gerência de Estatística da Ceasa, em uma semana, a oferta de ameixa nacional cresceu 1.664%. A Ceasa havia recebido na quarta-feira, 12 de dezembro, 1.230 quilos de ameixa, mas nesta quarta-feira (21) a oferta foi de 21.708 quilos. Já o pêssego nacional teve oferta ampliada de 1.860 quilos para 19.080 quilos, um aumento de 925%.
Quem aposta na estação para ampliar as vendas é Carlos Graça Falcão, gerente da Daya Frutas, loja que comercializa frutas nacionais e importadas na Ceasa. “Somente neste período do ano, até o dia 30 de dezembro, devemos vender dez mil caixas de pêssego nacional e três mil caixas de ameixa nacional”, informou. Carlos explica que as frutas nacionais são uma ótima opção, aliando preço e qualidade. “A ameixa importada, por exemplo, conhecida como ameixa preta, não está disponível nem no mercado paulista, pois o produto está fora da safra”, finalizou.
O diretor presidente da Ceasa, Luiz Carlos Prezoti Rocha, disse que uma das finalidades da empresa é reunir um mix de lojas e produtos diversificados, que atenda com qualidade o mercado consumidor. “Recebemos desde os pequenos compradores até os grandes lojistas e conseguimos, em um espaço estratégico na BR 262, chegar rapidamente a outros mercados e oferecer produtos de qualidade. E a qualidade é um dos pontos fortes do agronegócio capixaba”, disse.
Preços
Os preços das frutas estão estáveis desde o mês de novembro. Nesta quarta-feira, uma caixa de 6 quilos de ameixa nacional foi negociada entre R$ 19,00 e R$ 28,00, dependendo do tamanho dos frutos. Já o pêssego nacional variou de R$ 12,00 a R$ 20,00.
Para o comerciante Marcos Simonassi, da loja Extrafruti, o período natalino registra um aumento na procura, que em alguns casos chega a 40%. “Nos preparamos para este período com ansiedade e pretendemos vender 25 mil caixas de pêssego nacional e 20 mil caixas de ameixa nacional”, destacou.
