Os produtores rurais da comunidade de Pedregulho, no município de Castelo, região Sul do Estado, vão ser beneficiados com o segundo módulo do curso Renovar Arábica. O treinamento, que será realizado nesta terça (22) e quarta-feira (23), tem o objetivo de aumentar a produtividade nas lavouras e melhorar a qualidade do café arábica produzido nas propriedades castelenses.

O evento é realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), a Secretaria Municipal de Agricultura e a Associação de Moradores de Pedregulho.

Participarão do evento aproximadamente 18 produtores de café, no Galpão comunitário da igreja católica e nas propriedades dos participantes. “Para que o produtor tenha uma lavoura de boa produtividade e obtenha um café de alta qualidade, é preciso trabalhar com uma somatória de técnicas na propriedade, como os diferentes tipos de poda, o controle de pragas e doenças, as técnicas de colheita e pós-colheita e armazenamento”, afirmou o extensionista do Incaper Ricardo Eugênio.

O curso faz parte do projeto do Governo do Estado “Renovar Arábica”, que visa a revigorar e oferecer mais sustentabilidade às lavouras do Espírito Santo.

O município de Castelo possui, em média, 7.200 famílias rurais, sendo que 90% delas produzem café em suas propriedades, somando aproximadamente 12 mil hectares, divididos entre plantações de café arábica e Conilon, devido à grande variação de altitude na região.

Programa Renovar Arábica

O projeto ‘Renovar Café Arábica’, inserido no Programa de Cafeicultura Sustentável que está sendo elaborado para o Espírito Santo (baseado no Novo Pedeag – 2007-2025), é uma ação importante e estratégica para aumentar a produtividade, melhorar a qualidade final do produto e a rentabilidade do cafeicultor de arábica no Estado, com sustentabilidade.

O programa abrange 49 municípios, que ocupam uma área de aproximadamente 190 mil hectares, abrangendo mais de 20 mil pequenas propriedades de base familiar.

Metas:

– Renovar 100% do parque cafeeiro de arábica com variedades recomendadas e a utilização de boas práticas agrícolas.

– Ampliar a cobertura florestal em áreas vulneráveis.

– Elevar a produtividade média da cafeicultura de arábica, de 14,6 sacas beneficiadas/ha para 22,6 sacas.

– Aumentar a produção que se encontra nos últimos cinco anos, entre 1,8 a 2,5 milhões de sacas, para 4 milhões de sacas, sem ampliar a área plantada.

– Ampliar a produção de café superior, passando de 300 mil sacas para 1 milhão de sacas por ano.

– Implantar salas de prova de café arábica em todos os municípios.

– Aumentar a exportação de café com valor agregado.

Serviço:

Curso de Café Arábica – módulo II

– Data: 22 a 23 de março

– Horário: 8h30

– Local: Comunidade de Pedregulho – Castelo