A propriedade de Cesar Krohling produz aproximadamente 63% sacas de café arábica a mais que a média produtiva do município de Marechal Floriano. Diante disso, para motivar os cafeicultores e orientá-los sobre as técnicas adequadas de manejo da lavoura, o Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com prefeitura local, realiza nesta quinta-feira (06), um Dia de Campo na propriedade do cafeicultor, em Rio Fundo, Marechal Floriano.
Durante o Dia de Campo, que terá início às 13h30, os 160 produtores esperados para o evento terão a oportunidade de aprender na teoria e na prática as boas práticas agrícolas que contribuíram para que o cafeicultor alcançasse o destaque na produção. No local, pesquisadores e engenheiros do Incaper se dividirão em cinco estações, para capacitação dos participantes sobre diferentes temáticas.
De acordo com o extensionista do Incaper de Marechal Floriano, José Onofre Pereira, o evento tem por objetivo difundir as técnicas recomendadas pelo Incaper que acarretaram em resultados satisfatórios nas lavouras de café na propriedade. O local serve de modelo aos produtores da região que pretendem aumentar a produção e, consequentemente, melhorar a renda. Além de palestras, iremos mostrar como produzir mais sem que seja necessário o aumento da área plantada, afirma, José Onofre Pereira.
O extensionista ainda ressaltou que em Marechal Floriano existem 691 agricultores que utilizam do café Arábica como fonte de renda, de modo que produzem, ao todo, cerca de 70 mil sacas por ano. No município a média de produção equivale a 17 sacas por hectare e Cesar Krohling produz 47 sacas por hectare em 18 hectares de área.
Estações
Durante a capacitação, os técnicos irão abordas as boas práticas utilizadas pelo agricultor na lavoura de café. Na primeira estação, o engenheiro agrônomo e proprietário do terreno, Cesar Abel Krohling, explica aos demais cafeicultores sobre as variedades e espaçamentos realizados no plantio, que assume características mais adensadas e reduzidas. Na segunda, o engenheiro agrônomo do Incaper, Fabiano Tristão Alixandre, ensina sobre os cuidados na colheita do fruto para garantir qualidade.
Dando continuidade as estações, o técnico agrícola do Incaper, Ubaldino Saraiva, fala sobre renovação das lavouras de café para revigorar a plantação. O engenheiro agrônomo do Incaper José Onofre Pereira trabalha com os produtores, métodos de manejo, poda e desbrota na cultura cafeeira. Por fim, o engenheiro agrônomo da empresa BASF, Pedro Paulino de Mendonça, aborda sobre o controle de Phoma via canhão em café de montanhas do Espírito Santo.
Programação:
13h30 Abertura
14h Prática de Campo
Estação 1 Variedades/ Espaçamento
Palestrante: engenheiro agrônomo, Cesar Abel Krohling
Estação 2 Colheita/ Qualidade
Palestrante: engenheiro agrônomo, Fabiano Tristão Alixandre
Estação 3 Renovação/ Revigoramento
Palestrante: técnico agrícola, Ubaldino Saraiva
Estação 4 Manejo/ Poda/ Desbrota
Palestrante: engenheiro agrônomo, José Onofre Pereira
Estação 5 – Controle de Phoma via canhão em café de montanhas do Espírito Santo
Palestrante: engenheiro agrônomo, Pedro Paulino de Mendonça – BASF