Pudim de Tabuleiro

Ingredientes:

1 litro de leite

4 ovos

3 copos de açúcar

300 gramas de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de queijo curado

Raspas de limão

 

Preparo:

Bater todos os ingredientes em liquidificador e assar como bolo, podendo untar com calda queimada (de preferência) ou manteiga e farinha de trigo.

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