Qualidade de café: recorde na comercialização em leilão na Internet

Os produtores que disputam o 8º Premio Cafuso UCC neste sábado (29) venderam 14 mil sacas na BMF Livre, com diferencial de R$ 15,00 por unidade

•Leandro Fidelis

O ano de 2008 foi o de maior comercialização de café de qualidade da Região Serrana capixaba no pregão da Bolsa de Mercadorias do Futuro- BMF Livre. Durante o leilão na Internet, a Cooperativa de Cafeicultores das Montanhas do Espírito Santo- Pronova fechou a venda de 14 mil sacas de arábica com valor acima do mercado convencional. Em 2007, o comércio eletrônico absorveu 11 mil sacas.

A venda por meio da BMF é garantida aos participantes do Prêmio Cafuso UCC que, em sua 8ª edição este ano, premiará os 50 finalistas no próximo sábado (29) em cerimônia no Clube Recreativo Venda Nova- Creven. Além da chance de disputar R$ 135 mil em prêmios em dinheiro do concurso, os produtores participantes do leilão vão receber, em média, R$ 15,00 a mais por saca. No total, a venda via BMF ficou em R$ 210 mil.

“Num momento de crise como a atual, este diferencial de preço vem valorizar ainda mais o nosso produtor”, destaca Evair de Melo, degustador da Pronova e coordenador do Cafuso UCC.

Com um extra garantido na bolsa livre, agora as atenções se voltam para a seleção final das amostras do prêmio de qualidade, promovido pela empresa japonesa Ueshima Coffee Company- UCC e Real Café. As provas começam sexta e vão até sábado à tarde na Casa do Café em Venda Nova. Doze árbitros do Espírito Santo, Bahia, Minas e da Indonésia e do Japão fazem parte do júri que vai escolher o vencedor do prêmio máximo de R$ 20 mil.

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