24.09.2019

Molho barbecue caseiro

Ingredientes:

1 col. (sopa) de azeite
1 col. (sopa) de cebola ralada
1/2 col. (sopa) de alho triturado
1 col. (sopa) de açúcar mascavo
1 col. (sopa) de molho inglês
1 col. (sopa) de vinagre de álcool
3 col. (sopa) de ketchup
1/2 col. (sopa) de mostarda
4 col. (sopa) de água

Modo de preparo:

Basta misturar tudo e levar para ferver. Assim que ferver deixe 30 segundos no fogo e está pronto. Se ficar grosso demais é só adicionar um pouquinho água para ficar na consistência desejada.