18.05.2015

Pé de Moleque

Ingredientes:
1 kg de amendoim com pele sem torrar
2 litros de água
6 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado

Modo de Fazer:
Colocar numa panela o amendoim, a água e o açúcar, deixar cozinhar mexendo sempre e quando o amendoim “estralar” colocar o leite condensado. Mexer até o ponto. Espalhar o doce em pedra untada. Cortar em quadradinhos.

Receita de Rita Zanúncio.