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Socol e antepasto, a energia da Copa de 2014

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O socol da Família Lorenção e o antepasto de pimenta de Eliete Péterli e Cláudio Sossai Altoé vão entrar no cardápio que será degustado por seleções de futebol de todo o mundo durante a Copa de 2014. A ponte foi feita pela coordenadora do Ministério do Desenvolvimento Agrário durante o Salão do Turismo, semana passada, em São Paulo, que levou ao stand capixaba o chef Ailton Piovan, dono de uma rede de restaurantes na capital paulista. Ele prometeu vir em janeiro a Venda Nova conhecer todo o processo de produção artesanal do socol e do antepasto e fechar negócio com os produtores.

 

* Falando no evento, Dete e Eliete comemoram o sucesso nas vendas. A segunda contou com exclusividade para nossa coluna que a geleia de abacaxi com pimenta, outra delícia exótica que ela produz, acabou logo na abertura do Salão do Turismo, na última quarta-feira (20). “No sábado e no domingo, últimos dias, eu e Dete já não tínhamos mais produtos para oferecer”, disse.

 

** E gente famosa também experimentou o socol e o antepasto vendanovenses. Os atores Armando Babaioff e Lucinha Lins, os ex-BBBs Wesley Schunk (capixaba) e Dicésar e o cantor Herbert Viana passaram por lá.

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