1ª- ETAPA:

1 lata de leite condensado

3 gemas

a mesma medida de leite de vaca

(medida na lata de leite condensado)

Levar ao fogo até ferver.

2ª ETAPA:

2 colheres de maisena

2 latas de leite de vaca

8 colheres de (sopa) de açúcar

6 colheres de sopa de Nescau.

3ª ETAPA:

3 claras em neve

8 colheres de açúcar

1 lata de creme de leite

Não vai ao fogo

Arrume em camadas e sirva bem gelado