Ingredientes:
– 01 xícara de óleo
– 02 xícaras de leite
– 02 xícaras de farinha de trigo
– 02 ovos
– 01 pacote de queijo parmesão
– 01 pitada de sal
– 01 colher (sobremesa) de fermento em pó
Preparo:
Bater tudo no liquidificador.
Recheio
– 01 lata de sardinha
– 02 tomates picados miúdos
– 01 cebola grande picadinha
– 02 ovos cozidos
Preparo:
Refoga-se a sardinha com a cebola e os tomates até formar um molho. Untar a forma e colocar a massa e sobre ela o recheio. Enfeitar com os ovos cozidos e orégano. Assar em forno quente por meia hora.