Ingredientes:
1 mamão maduro, porém não mole
Ervas Medicinais como hortelã, saião, poejo e outro
Açúcar mascavo
Modo de Preparo:
Lavar bem as ervas medicinais.
Cortar uma tampa no mamão, retirar as sementes, pegar as ervas, já lavadas, e ir colocando-as da seguinte forma: Colocar uma camada de hortelã e uma camada de açúcar mascavo; uma camada de saião e mais uma camada de açúcar mascavo; uma camada de poejo mais uma camada de açúcar mascavo, e assim com quantas ervas medicinais você fizer. Colocar as camadas até preencher todo o mamão, em seguida colocar novamente a tampa do mamão, colocá-lo em um tabuleiro e levar para assar, quando as folhas murcharem e o caldo engrossar, está pronto o nosso xarope caseiro.
Uso:
Para adultos 1 colher de sopa 4x ao dia e para crianças, 1 colher de chá 4x ao dia.