Sabores do Festival de Inverno: conheça os pratos especiais do evento
Escalopinho de Filé Mignon- Sombra da Serra (Divulgação) Mais do que apreciar uma boa música e curtir o friozinho de Domingos Martins, o público do 21ª Festival Internacional de Inverno de Música Erudita e Popular vai viver também uma nova experiência gastronômica. Diversos restaurantes da cidade e a praça de alimentação exclusiva do festival […]
Festival Sabor das Montanhas começa na próxima quarta-feira (25)
Uma importante etapa de um dos maiores eventos gastronômicos do Espírito Santo, o Festival Sabor, começa na próxima semana. O evento conta com o apoio da Secretaria de Estado do Turismo (Setur). O festival Sabor das Montanhas será realizado da próxima quarta-feira (25) até o dia 8 de agosto, envolvendo sete municípios da Região das […]
Caldos, sopas e cremes para o inverno
* Leandro Fidelis leandro@radiofmz.com.br Amanhã começa o inverno, estação considerada por muitos como a mais gostosa do ano, especialmente por quem é apaixonado pelo cardápio da época, com sopas e caldos quentinhos para os mais diferentes paladares. Para brindar a chegada da estação, restaurantes de Pedra Azul (Domingos Martins) exploraram a criatividade na […]
Confira as opções gastronômicas do Festival da Imigração Alemã
Além da música e da dança, a Sommerfest tem muitas opções gastronômicas para aqueles que querem aproveitar a festa também para experimentar as delícias típicas alemãs. A edição deste ano traz mais de 15 tipos de pratos que unem inovação e tradição. Todos eles serão servidos na praça de alimentação especialmente preparada para o evento, […]
Empresária faz macarrão com sabor de café
* Valdinei Guimarães valdinei@radiofmz.com.br A empresária do ramo alimentício Ana Venturim Porto (51) tem uma história de criações e experimentos com alimentos. Ela é uma das administradoras de um restaurante e uma pequena indústria de massas em Venda Nova do Imigrante. Os produtos são bastante variados e um dos que mais chamam a atenção […]
Aprenda receita fácil e rápida para refrescar criançada no verão
* Valdinei Guimarães valdinei@radiofmz.com.br Ainda falta um bom tempo de férias e, às vezes, os pais não sabem o que fazer com as crianças em casa. No calor dos últimos dias, uma opção barata e rápida para manter os pequenos mais tranqüilos e refrescados são receitas geladas e fáceis de fazer. A consultora em […]
Turismo gastronômico: Sabores 2013 apresenta novidades para o setor
A realização da 13ª edição do Salão Técnico reúne experts da culinária, da gastronomia e gourmands, termo utilizado para definir os interessados no setor gastronômico, profissionais ou não, apaixonados pela gastronomia, críticos e curiosos – ligados ao segmento de bares, restaurantes, hotéis e similares. Desde o ano de 2012, a feira já vem adotando […]
Festival com pratos alemães em Domingos Martins
Começou na última sexta-feira (15) e vai até o próximo dia 24, em Domingos Martins, a 3ª edição do Gastronomiefest, um festival de culinária alemã que é realizado em restaurantes, lanchonetes, lojas de produtos caseiros e hotéis de Campinho, Sede do município. São preparados pratos exclusivos para o festival. O objetivo do evento, promovido […]
Festival Sabor dos Imigrantes chega a Santa Maria de Jetibá
A dica para esta sexta-feira (25) é o 1º Festival Gastronômico Sabor dos Imigrantes. Na sua segunda semana, o evento passa por Santa Maria de Jetibá e convida os turistas do Espírito Santo e de outros Estados para se deliciarem com pratos elaborados especialmente para o festival, contemplando o agroturismo e contando a história dos […]
Festa da Polenta inspira novidades nos restaurantes da região
* Leandro Fidelis (leandro@radiofmz.com.br) A “Terra da Polenta” comemora a chegada da sua maior festa neste fim de semana, em Venda Nova do Imigrante. E além da tradicional polenta preparada pelos voluntários no Centro de Eventos Padre Caliman, o “Polentão”, os restaurantes da cidade e de Pedra Azul também incrementam seus cardápios com pratos […]
