Em Santa Mariade Jetibá, o cooperativismo e a adesão ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) têm gerado bons resultados para os agricultores familiares. A comercialização de produtos de qualidade e a facilidade no processo de venda se tornaram garantia a partir da parceria firmada entre o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a Cooperativa dos Agricultores Familiares do município (CAF-SMJ). Para viabilizar ainda mais o trabalho, a união de esforços também conta com apoio da Prefeitura local e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR).
No ano de 2010, ao serem cadastrados no PNAE, os associados conquistaram um saldo de mais de R$ 100 mil no montante de vendas. Segundo o extensionista do Incaper, Iosmar Luís Mansk, o cooperativismo permitiu que o agricultor familiar de Santa Maria de Jetibá atuasse de maneira profissional na comercialização dos seus produtos, tendo condições de participar de programas como o PNAE, que oferece certeza nas vendas. “Por meio das práticas orientadas pelo Incaper, os agricultores se adequaram às exigências do PNAE e, atualmente, estão satisfeitos com a rentabilidade alcançada”, ressalta.
O extensionista destaca, ainda, que a boa articulação e apoio dos parceiros, além da gestão eficiente e democrática da Cooperativa, também contribuíram para o sucesso do trabalho. De acordo com informações da CAF, de 2009 até este ano, o número de cooperados passou de 26 para 158, incluindo também agricultores dos municípios de Itarana, Santa Teresa, Laranja da Terra e Afonso Cláudio.
Vantagens
Valdemar Fleger, presidente da CAF-SMJ e produtor de hortaliças e cereais destaca os benefícios da atuação em grupo. “O trabalho em cooperação e a adesão ao Programa rendeu bons frutos. É possível que o agricultor familiar participe do PNAE isoladamente, mas associado a uma cooperativa o processo se torna muito mais fácil. Afinal, contamos com o apoio mútuo e a participação ativa das entidades que nos auxiliam, como o Incaper, que nos dá suporte, desde as etapas da produção até o momento da comercialização”, afirma.
Para o extensionista do Incaper, o ganho social proporcionado pelo envolvimento dos produtores e das associações tem sido muito bom, uma vez que esses agricultores adquirem condições de levar a experiência de gestão, mobilização e atuação em conjunto para dentro de suas propriedades, onde passam a desenvolver atividades similares.
Entre as ações que integram o auxílio prestado pelo Instituto, Iosmar Mansk lista algumas. “Estamos presentes no apoio e divulgação do PNAE para a mobilização de novos agricultores, bem como na assessoria à Cooperativa para o preenchimento de documentos, planilhas e montagem do processo de venda, que envolve gestão, planejamento, programação da produção, elaboração de preços, cronograma e logística de entrega, entre outros itens. Também articulamos novas parcerias, viabilizando contratos para a compra do que é produzido”, diz. Uma delas, segundo Iosmar, é a parceria entre a CAF e agricultores familiares de Iconha, que permitiu a comercialização de alimentos para 97 escolas de Vitória.
Histórico
A Cooperativa dos Agricultores Familiares de Santa Maria de Jetibá (CAF-SMJ) foi fundada em 2007, sendo que as atividades de comercialização tiveram início somente no ano seguinte. Em 2008 e 2009 passou a atuar no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) em parceria com o Incaper, Secretaria Municipal de Agropecuária (SECAGP) e com a Associação de Certificação de Produtos Orgânicos do Espírito Santo, a Chão Vivo. Durante este período, 45 agricultores orgânicos estiveram envolvidos na iniciativa, que contou com um total de vendas de R$ 202.716,00. Já em 2010, a Cooperativa também aderiu ao PNAE, uma oportunidade similar ao PAA.
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) determina que, do total do recurso repassado pelo Governo Federal aos estados e municípios para a compra de produtos utilizados na alimentação escolar, 30%, no mínimo, devem ser utilizado para adquirir produtos da agricultura familiar. Com o Programa, os agricultores associados receberam auxílio tanto para a comercialização dos produtos, a partir das exigências legais e fiscais, quanto para a produção. Também é oferecido apoio em gestão e logística. Em 2010, a CAF-SMJ atendeu as chamadas públicas de Santa Maria de Jetibá, Itaguaçu, Serra e Vitória, por meio do trabalho de 79 cooperados. As vendas chegaram a R$ 381.978,00, sendo 12% do valor oriundos da comercialização de produtos orgânicos.
O trabalho prosseguiu e, em 2011, ainda sob o mesmo apoio e assessoria do Incaper e SECAGP, a previsão é que as vendas pelo PNAE alcancem um montante de R$ 902.393,00, sendo 11,6% de produtos orgânicos. Até o final do ano, serão atendidos os municípios de Santa Maria de Jetibá, Itaguaçu, Itarana, Linhares e Vitória por meio do trabalho de 133 agricultores.
2012
A CAF-SMJ continua com perspectivas de atender outros municípios em 2012. Além deste mercado, a Cooperativa se qualificou para atuar na comercialização para órgãos governamentais federais, através do Programa Fomenta (Compras Net), mantendo, assim, aberto o processo de cadastro a novos agricultores e contribuindo para o crescimento do cooperativismo e da agricultura familiar.
