Broa Tradicional de Fubá
Ingredientes: 03 ovos inteiros 03 copos de açúcar mascavo 02 colheres (sopa) de manteiga ou 01 colher (sopa) de banha 1/2 copo de óleo 05 copos de fubá 01 copo de farinha de trigo 01 colher (sopa) de fermento em pó 01 colher (chá) de bicarbonato de sódio 03 copos de leite 01 colher (chá) […]
Pão de Polenta
Ingredientes: 01 prato fundo de polenta bem dura 01 copo de leite 01 colher (sopa) cheia de açúcar mascavo 01 colher (sopa) de sal 02 ovos 02 colheres de fermento biológico seco 3/4 copo de óleo (copo americano até a lista) 01 cebola pequena ralada (opcional) 200g de lingüiça sem a pele Farinha de trigo […]
Noite de massas e música em apoio a Pestalozzi de Santa Teresa
Noite de massas e música em apoio a Pestalozzi de Santa Teresa Que tal exercitar um pouco de solidariedade e ao mesmo tempo curtir uma culinária de massas regada com boa música ao vivo em Santa Teresa? Então reserve na sua agenda: no próximo 21 de outubro, plena sexta-feira, acontece a Noite de Massas com […]
Café de qualidade na Festa da Polenta
O Café do Rafa vai estar presente na 33ª Festa da Polenta, entre os dias 7 e 9 de outubro. Um dos points mais badalados de Venda Nova do Imigrante vai levar para o evento as delíciasque fazem sucesso no cardápio. A cafeteria vai fazer parte da Vila Italiana, um novo espaço que vai oferecer […]
Escritora Kátia Bobbio toma posse da Academia de Letras do Brasil
A artista e escritora capixaba Kátia Bobbio recebeu neste mês de setembro o prêmio Destaque do Ano, com troféu Carlos Drummond de Andrade, que lembra os 109 anos do poeta. A cerimônia foi realizada em Itabira (MG), terra onde nasceu Drummond. Bobbio é a primeira mulher capixaba a receber tal premiação. Esta foi a segunda […]
Bolinhos de Bacalhau
Ingredientes: – 300 gramas de bacalhau cozido (sem o excesso de sal) – ½ kg de batatas – 02 ovos – Temperos verdes – Óleo – Sal – Pimenta do reino (opcional) Preparo: Passe o bacalhau na máquina de moer por duas vezes. Amasse bem as batatas cozidas e misture ao bacalhau moído. Acrescente […]
Farofa de Biscoito
Ingredientes: – 01 pacote de biscoito Cream Craker (batido no liquidificador) – 04 ovos cozidos – 02 xícaras de passas – 150 gramas de manteiga – 02 colheres (sopa) de azeite – 01 lata de milho verde – 01 cebola grande batidinha – 02 dentes de alho socados – 04 colheres (sopa) de salsa e […]
Matéria sobre Rota Imperial concorre a prêmio
A matéria “Uma Estrada Real entre as montanhas capixabas”, escrita pela jornalista vendanovense Carla Caliman em parceria com Roberta Peixoto e Renata Salgueiro está concorrendo na categoria “Jornalismo Impresso” do Prêmio Capixaba de Jornalismo 2011. Para votar, entre no link: www.premiocapixabajornalismo.com.br. João Bley é o grande vencedor do 14º Festdança Com cinco troféus, […]
Veja os destaques desta segunda-feira (29)
* Gláucia Rissi lança, dia 15 de setembro, em Domingos Martins, o espaço “La Bella Noiva”. O coquetel de inauguração contará com um desfile de noivos, padrinhos, damas e pajens. ** O guitarrista Marcelo Nami, que vive em Israel, fará uma apresentação em Castelo, dia 21 de outubro. O músico Julierme Genovez, da cidade, está […]
Espírito Santo tem uma MPE para cada 30 pessoas
No Espírito Santo, existe uma empresa de micro ou pequeno porte para cada grupo de 30 habitantes. Esta é a conclusão tirada a partir do cruzamento de dados do MpeData, com dados habitacionais do Censo 2010 do IBGE. São 118 mil pequenos negócios formais, o que representa 99% do total de empreendimentos formais do Estado. […]
