Pão de Polenta

Ingredientes: 01 prato fundo de polenta bem dura 01 copo de leite 01 colher (sopa) cheia de açúcar mascavo 01 colher (sopa) de sal 02 ovos 02 colheres de fermento biológico seco 3/4 copo de óleo (copo americano até a lista) 01 cebola pequena ralada (opcional) 200g de lingüiça sem a pele Farinha de trigo […]

Noite de massas e música em apoio a Pestalozzi de Santa Teresa

Noite de massas e música em apoio a Pestalozzi de Santa Teresa Que tal exercitar um pouco de solidariedade e ao mesmo tempo curtir uma culinária de massas regada com boa música ao vivo em Santa Teresa? Então reserve na sua agenda: no próximo 21 de outubro, plena sexta-feira, acontece a Noite de Massas com […]

Café de qualidade na Festa da Polenta

O Café do Rafa vai estar presente na 33ª Festa da Polenta, entre os dias 7 e 9 de outubro. Um dos points mais badalados de Venda Nova do Imigrante vai levar para o evento as delíciasque fazem sucesso no cardápio. A cafeteria vai fazer parte da Vila Italiana, um novo espaço que vai oferecer […]

Escritora Kátia Bobbio toma posse da Academia de Letras do Brasil

A artista e escritora capixaba Kátia Bobbio recebeu neste mês de setembro o prêmio Destaque do Ano, com troféu Carlos Drummond de Andrade, que lembra os 109 anos do poeta. A cerimônia foi realizada em Itabira (MG), terra onde nasceu Drummond. Bobbio é a primeira mulher capixaba a receber tal premiação. Esta foi a segunda […]

Bolinhos de Bacalhau

Ingredientes: – 300 gramas de bacalhau cozido (sem o excesso de sal) – ½ kg de batatas – 02 ovos – Temperos verdes – Óleo – Sal – Pimenta do reino (opcional)   Preparo: Passe o bacalhau na máquina de moer por duas vezes. Amasse bem as batatas cozidas e misture ao bacalhau moído. Acrescente […]

Farofa de Biscoito

Ingredientes: – 01 pacote de biscoito Cream Craker (batido no liquidificador) – 04 ovos cozidos – 02 xícaras de passas – 150 gramas de manteiga – 02 colheres (sopa) de azeite – 01 lata de milho verde – 01 cebola grande batidinha – 02 dentes de alho socados – 04 colheres (sopa) de salsa e […]

Matéria sobre Rota Imperial concorre a prêmio

A matéria “Uma Estrada Real entre as montanhas capixabas”, escrita pela jornalista vendanovense Carla Caliman em parceria com Roberta Peixoto e Renata Salgueiro está concorrendo na categoria “Jornalismo Impresso” do Prêmio Capixaba de Jornalismo 2011. Para votar, entre no link: www.premiocapixabajornalismo.com.br.   João Bley é o grande vencedor do 14º Festdança   Com cinco troféus, […]

Veja os destaques desta segunda-feira (29)

 * Gláucia Rissi lança, dia 15 de setembro, em Domingos Martins, o espaço “La Bella Noiva”. O coquetel de inauguração contará com um desfile de noivos, padrinhos, damas e pajens. ** O guitarrista Marcelo Nami, que vive em Israel, fará uma apresentação em Castelo, dia 21 de outubro. O músico Julierme Genovez, da cidade, está […]

Espírito Santo tem uma MPE para cada 30 pessoas

No Espírito Santo, existe uma empresa de micro ou pequeno porte para cada grupo de 30 habitantes. Esta é a conclusão tirada a partir do cruzamento de dados do MpeData, com dados habitacionais do Censo 2010 do IBGE. São 118 mil pequenos negócios formais, o que representa 99% do total de empreendimentos formais do Estado. […]

Bolinhas de Atum

Ingredientes: – 02 latas de atum – 01 cebola ralada – 04 colheres de purê de tomate – 01 pimentão picado – 01 dente de alho amassado – 01 colher (chá) de molho inglês – 01 colher (sobremesa) de catchup – 02 xícaras de leite – 02 colheres de farinha de trigo – 02 colheres […]

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