Temas relacionados ao controle de pragas e doenças, produção de qualidade e manejo da cafeicultura estarão em destaque nesta quinta (15) e sexta-feira (16), durante o 3º Encontro de Cafeicultores, em Santa Maria de Jetibá.

O encontro será promovido pela Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi) e realizado no Ginásio Hermann Roelke, na Sede do município. Os produtores rurais poderão participar de workshops de degustação de café, gastronomia com receitas envolvendo o fruto e uma feira de negócios com a presença de profissionais do setor, fornecedores e clientes.  As esposas dos produtores contarão com momentos exclusivos para as mulheres.

Durante o evento, também será realizada a primeira edição do Prêmio Pio Corteletti de qualidade do café Conilon Descascado. A competição envolve cafeicultores de diferentes municípios, como São Roque do Canaã, Vila Valério e Afonso Cláudio. A primeira etapa classificou 31 amostras, que serão avaliadas em novas análises, restando apenas dez. Os competidores irão se reunir no encontro para as provas finais, quando serão divulgados e premiados os vencedores. O prêmio homenageia um cafeicultor tradicional do Espírito Santo, Pio Angelico Corteletti, nascido em 1903, na comunidade de Caldeirão, em Santa Teresa. Com descendência italiana, foi um dos primeiros a exportar café capixaba diretamente para a Alemanha.

Em Santa Maria de Jetibá, a cafeicultura envolve apenas o cultivo de arábica. A atividade é expressiva no município e está presente em cerca de duas mil propriedades. No total, são, aproximadamente, 2.500 hectares de área plantada. A produção média no município é de 60 mil sacas de café por ano.

Arábica no Estado

O café está presente em todos os municípios capixabas, exceto Vitória, sendo ele o maior gerador de empregos no Estado. A cafeicultura é a principal atividade econômica em 80% dos municípios e representa, sozinho, 43% do PIB agrícola do Estado. Toda cadeia que envolve o café gera aproximadamente 400 mil postos de trabalhos por ano, e só no setor de produção é envolvido 131 mil famílias. A produção que gera esse grande negócio é obtida prioritariamente por produtores de base familiar, com tamanho médio das lavouras em torno de 4,8 hectares para o café arábica e 9,4 hectares para o café conilon.

O arábica é produzido em 43 municípios capixabas – em regiões com altitude superior a 500 metros -, envolvendo 20 mil propriedades. Cerca de 70% da produção advém das regiões do Caparaó e Serrana, sendo que os principais municípios produtores são Brejetuba, Iuna, Vargem Alta, Muniz Freire, Irupi, Ibatiba. A produtividade média no Estado é de 15,2 sacas beneficiadas/ha, mas muitos produtores alcançam produtividades superiores a 40 sacas/ha, atingindo até 80 sacas/ha.

Serviço

III Encontro de Cafeicultores

Data: 15 e 16 de setembro de 2011

Hora: Das 14 às 22 horas e das 7 às 17 horas

Local: Ginásio Hermann Roelke, Santa Maria de Jetibá