A Secretaria Municipal de Agricultura e Produção Animal de Venda Nova do Imigrante divulgou na última sexta-feira (16) o resultado da primeira fase do 2º Concurso de Cafés Especiais e Sustentáveis de Venda Nova do Imigrante, com os 17 produtores classificados para a etapa seguinte.
O concurso recebeu 80 amostras de café arábica produzidas no município e tem como objetivo valorizar a qualidade, a sustentabilidade e a identidade do café vendanovense, reconhecido nacionalmente por sua excelência. A codificação e a pilagem das amostras foram realizadas pela Secretaria Municipal de Agricultura, e as provas sensoriais ocorreram no Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes), localizado na Fazenda Experimental do Incaper, na Viçosinha.
A segunda fase do concurso acontecerá entre os dias 19 e 30 de outubro, quando os cafés finalistas passarão por auditoria em sustentabilidade e coleta de amostras. Essa etapa é um diferencial da edição, pois introduz critérios de avaliação que representam 20% da nota final, enquanto a avaliação sensorial corresponde a 80%.
O processo de auditoria seguirá os parâmetros do Programa Café Sustentável do Incaper, verificando a adoção de boas práticas ambientais, sociais e produtivas nas propriedades participantes. O lote que obtiver a maior pontuação total será o vencedor, seguido pelos demais classificados.
A divulgação dos vencedores e premiados acontecerá no dia 13 de novembro. Os dez melhores cafés receberão premiação em dinheiro, totalizando R$ 30 mil, conforme a distribuição abaixo:
-1º colocado: R$ 10.000
-2º colocado: R$ 6.000
-3º colocado: R$ 4.000
-4º colocado: R$ 3.000
-5º colocado: R$ 2.000
-Do 6º ao 10º colocados: R$ 1.000 para cada um.
O concurso é uma realização da Prefeitura de Venda Nova do Imigrante, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Produção Animal, em parceria com o Incaper e com apoio do Sicredi e da Inove Consultoria Agrícola e Ambiental.
CLASSIFICADOS
Adelson José Tonoli – Alto Colina
Cecilia Uliana Zandonadi – Alto Colina
Clesio Wagner Briosque – Alto Tapera
Clodoaldo Fiorese Andreão – Vargem Grande
Clovis Alexandre Briosque – Alto Tapera
Cristiano Daquio Briosque – Alto Tapera
Derio Brioschi – Alto Tapera
João Bosco Lorenção – Alto Tapera
João Pedro Dias – Viçosinha
José lones Sossai – Viçosinha
José Vagner Vinco Peisino – São Roque
Luiz Henrique Falquetto Mauro – Alto Tapera
Maira de Lourdes Lopes Bermo – Alto Colina
Maria Aparecida S. Fileti – Saúde
Neucimar Barbosa Silva – Caxixe
Neusa Venturim Pansini – Alto Bananeiras
Romário Fiorese – Cotia
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