* Leandro Fidelis
(leandro@radiofmz.com.br)
O 10º Prêmio Cafuso/UCC de qualidade de café tem 87 finalistas entre os produtores das Montanhas Capixabas. O número acima das outras edições se deve à qualidade superior das amostras inscritas neste ano, o que permitiu classificar mais que cinco finalistas por município. Por determinação das empresas patrocinadoras do concurso, quem obteve nota acima de 87 na avaliação sensorial garantiu vaga na disputa de quase R$ 400 mil em prêmios em dinheiro.
O resultado final será anunciado no próximo dia 27 de novembro, durante cerimônia de premiação no Clube Recreativo Venda Nova- Creven, em Venda Nova do Imigrante. O início será às 17h.
O objetivo do prêmio é identificar, premiar e incentivar os melhores produtores de café arábica produzido na Região Serrana do Espírito Santo e incentivá-los na busca constante da melhoria da qualidade do café produzido com sustentabilidade, como meio mais eficaz de conquistar novos mercados e atender a crescente demanda por produtos diferenciados.
O prêmio é uma realização das Empresas Tristão/ Real Café, da torrefadora japonesa Ueshima Coffee Company (UCC), do Incaper, do Sebrae e do Bandes, com a coordenação da Pronova.
Nesta edição, foram 560 amostras inscritas, provenientes de 18 municípios serranos. Cada produtor apresentou lotes de uma mesma propriedade, com volume mínimo de 20 sacas e máximo de 320 sacas beneficiadas. A Cooperativa dos Cafeicultores das Montanhas Capixabas- Pronova recebeu as amostras no período de 1º de julho a 15 de outubro.
Entre os finalistas por município, sairão três primeiros colocados, como prêmio de R$ 3.000 para o primeiro, R$ 2.000 para o segundo e R$ 1.000 para o terceiro. Para o município que enviou a partir de 31 amostras, o valor do prêmio é maior. Serão R$ 5.000 para o vencedor, R$ 3.000 para o segundo colocado e R$ 2.000 para o terceiro. Os primeiros colocados também serão agraciados com Certificado de Qualidade e disputarão entre si o prêmio máximo de R$ 20 mil. O segundo vai ganhar R$ 15 mil e o terceiro, R$ 10 mil.
Além da qualidade, as amostras foram avaliadas pelos critérios sócio-ambientais adotados na propriedade. Auditores analisaram a rastreabilidade, o uso de fertilizantes e de defensivos, a gestão do solo, a colheita e a pós-colheita, a gestão de resíduos, a conservação do meio ambiente e a saúde e segurança do trabalhador.
Assim, vencem os cafés que obtiverem maior pontuação com a soma da avaliação sensorial (nota máxima de 80 pontos) e dos critérios sócio-ambientais (com máxima de 20).
Os organizadores do 10º Prêmio Cafuso/UCC se propõem a comprar todos os lotes inscritos que não apresentarem defeitos, pagando a cotação cheia de fechamento da Bolsa de Mercadorias e Futuros- BM&F, para vencimento de dezembro de 2010, com ágio de R$ 20,00 por saca para os lotes devidamente aprovados e entregues na Triscafé. Já para os finalistas de cada município, será pago posteriormente um ágio de R$ 30 por saca sobre o lote inscrito.
Finalistas do 10º Prêmio Cafuso/ UCC:
1.Benice Braga SutilAf. Claudio
2.Dalmo RuckdeschelAf. Claudio
3.Delmo RuckdeschelAf. Claudio
4.Francisco BragaAf. Claudio
5.João Turra NunesAf. Claudio
6.Joelso Ancelmo BragaAf. Claudio
7.Jose Lino Tomoteo BragaAf. Claudio
8.Zélio Antonio ZambomAf. Claudio
9.Jhonatas Afonso Sartori ZucolottoAlfredo Chaves
10.Alessandro José CôcoBrejetuba
11.Florentino MeneguettiBrejetuba
12.Lourival de Souza PaulaBrejetuba
13.Luiz AmbrozimBrejetuba
14.Mozaniel Silva de LimaBrejetuba
15.Pedro Antônio de PaulaBrejetuba
16.Rodrigo CôcoBrejetuba
17.Aguinaldo Antonio AltoéCastelo
18.Genesio Thomas ThomazineCastelo
19.João Luiz SpavierCastelo
20.Jose Romao SobrinhoCastelo
21.Luiz Carlos CecottiCastelo
22.Marciana Ferreira Luzorio AltoéCastelo
23.Marcos Antonio NalliCastelo
24.Mario Jose ZardoCastelo
25.Rafael Jose DalfiorCastelo
26.Solimar TomaziniCastelo
27.Vagner Dias SartoriCastelo
28.Gessi Belinho da SilvaConceição do Castelo
29.Luciano Clemente LopesConceição do Castelo
30.Luiz Gonzaga CunhaConceição do Castelo
31.Maria Luzia de Vargas PintoConceição do Castelo
32.Renata Vargas Rigo de SouzaConceição do Castelo
33.Adriano Orlando WruckD. Martins
34.Alex Sandro Souza PereiraIbatiba
35.Antônio Gomes PereiraIbatiba
36.Genival Amorim PereiraIbatiba
37.José Ribamar ScussulimIbatiba
38.Maria Aparecida Souza GomesIbatiba
39.Geraldo Francisco CasagrandeItaguaçú
40.Alfredo SchultzItarana
41.Aristeu PossimoserItarana
42.Arnaldo KrauseItarana
43.Geraldo GrinewaldItarana
44.Lurdiane C. Vhlig KrauseItarana
45.Adair Leocádio PereiraIúna
46.Aildo Davino de AssisIúna
47.André Cesário LoubackIúna
48.José Davino GomesIúna
49.Leandro Souza PereiraIúna
50.Carlos Roberto BorgoMarechal Floriano
51.Clarindo BusatoMarechal Floriano
52.Felipe HuberMarechal Floriano
53.Hilda Stein KroklingMarechal Floriano
54.Izael Francisco EvaldMarechal Floriano
55.Jose Carlos VeltemMarechal Floriano
56.Luzinete EndlickMarechal Floriano
57.Antonio Marcos de Oliveira PaulucioMuniz Freire
58.Antonio PessimMuniz Freire
59.Antonio Ronaldo PessimMuniz Freire
60.Jose Manoel PaulucioMuniz Freire
61.Luiz Daniel Paulucio Muniz Freire
62.Nicolau ArnholzSanta Maria de Jetibá
63.Jorge Emilio CovreSanta Teresa
64.Nicoly Gomes Covre Santa Teresa
65.Pio Angelico CortelettiSanta Teresa
66.Sérgio RoconSanta Teresa
67.Valdir Elói Erler Santa Teresa
68.Fernando Margon ZufelattoSão Roque do Canaã
69.Jeronimo Mille NetoSão Roque do Canaã
70.Lafaiete Francisco AlvesSão Roque do Canaã
71.Maiqui Geraldo DemunerSão Roque do Canaã
72.Verandina Margon ZufelattoSão Roque do Canaã
73.Anilton Afonso MeniguiteVargem Alta
74.Jose Carlos MarchioroVargem Alta
75.Jose Luiz MachadoVargem Alta
76.Laerte Carlos VenturimVargem Alta
77.Marcos MarchioroVargem Alta
78.Pedro ZucolottoVargem Alta
79.Sergio Daniel PeterliVargem Alta
80.Solimar VenturimVargem Alta
81.Valdir Jose CamposVargem Alta
82.Zeferino PastiVargem Alta
83.Clarindo BrioschiVenda Nova do Imigrante
84.João ManegoniVenda Nova do Imigrante
85.Leandro CarnielliVenda Nova do Imigrante
86.Maykon Jose Botacim TonoleVenda Nova do Imigrante
87.Ricardo BrunoroVenda Nova do Imigrante