Por Leandro Fidelis
A 7ª edição do Prêmio Cafuso/UCC de qualidade de café inicia nos próximos dias o período de inscrições para os produtores das montanhas capixabas. Mais uma vez a Real Café oferece o prêmio máximo de R$ 20 mil ao campeão.
As inscrições vão até o dia 12 de outubro na sede da Cooperativa dos Cafeicultores das Montanhas do Espírito Santo- Pronova, em Venda Nova. Segundo Evair de Melo, coordenador do concurso, a programação oficial deverá sair até o final desta semana.
Em maio, o Prêmio Cafuso foi lançado durante a Qualicafés em Venda Nova, quando os organizadores divulgaram a sustentabilidade como critério de seleção. O objetivo é valorizar ainda mais o projeto de certificação na região.
Este quesito será 40% da nota, enquanto a qualidade pesará no restante. No entanto, a sustentabilidade só será analisada quando tiverem 50 amostras finalistas.
Além dos critérios sócio-ambientais, outra novidade é que os finalistas do concurso receberão R$ 30,00 de ágio sobre o preço da Bolsa de Mercadorias e Futuros- BMF livre. Mais informações pelos telefones: (28) 3546-1069 ou 3546-3954.
