Notícias do café: sustentabilidade contará pontos na seleção do Cafuso
* Por Leandro Fidelis Conceito tão difundido atualmente na agricultura, a sustentabilidade será um dos critérios de seleção das amostras de café na 7ª edição do Prêmio Cafuso/UCC. Ontem, Dia Nacional do Café, os participantes da feira conheceram o Código de Conduta do concurso para os Cafés das Montanhas do Espírito Santo. Jackeline Uliana, bióloga […]
Notícias do café
* Por Leandro Fidelis Saúde do trabalhador será foco do Dia de Campo O 9º Dia de Campo da Festa do Café Arábica de Venda Nova, dia 16 de junho, na localidade de São Roque terá como principais temas a saúde do trabalhador e o manejo de pomares. A programação do evento está sendo divulgada […]
Brejetuba é o 2º maior produtor nacional de arábica
Dados da Pesquisa Agrícola Municipal- PAM, divulgados no último dia 22, confirmam a participação destacada do Espírito Santo na produção nacional de café, que é a principal atividade agrícola da economia capixaba. Além de ser o segundo maior produtor de café do país- Minas é o primeiro-, com 8,9 milhões de sacas, o Estado abriga […]
Expoflor 2008 focará produção de antúrios
* Por Leandro Fidelis A Expoflor 2008- Feira do Agronegócio da Floricultura Capixaba, cuja 4ª edição terminou ontem, em Domingos Martins, terá ênfase na produção e comercialização de antúrios. Um estudo sobre a espécie iniciado recentemente incentivou a organização nessa escolha. De acordo com Gerusa Reinholz, da organização, a pesquisa é do pólo de floricultura […]
Especial cafés de qualidade
Por Leandro Fidelis A conquista de valiosos prêmios em concursos de qualidade estimula cada vez mais a produção de grãos especiais entre os cafeicultores das montanhas capixabas. Basta um vizinho, amigo ou parente ficar entre os primeiros que no ano seguinte a participação aumenta. Ainda é assim que muitos produtores se convencem. Antes de apostar, […]
Café de Venda Nova vendido a R$ 1.002
Por Leandro Fidelis O vendanovense Ivan Caliman conquistou o 6º lugar do 3º Concurso Nacional Abic de Qualidade de Café. O resultado foi divulgado sábado, na cerimônia de encerramento do 14º Encontro Nacional da Indústria de Café- Encafé, em Gurarapari. No leilão dos cafés finalistas, o cafeicultor conseguiu vender a saca por R$ 1.002,00, preço […]
Especial: qualidade feita há gerações
* Por Leandro Fidelis O avô Francesco Carnielli foi quem começou tudo em 1921 ao sair de Sapucaia, onde nasceu, e comprar a fazenda na Providência, também em Venda Nova. Ali, o filho do imigrante italiano Domenico Carnielli prosperou e deixou como herança o orgulho de ser agricultor. Os personagens do presente são Antônio, Pedro, […]
Fassarella: a fama de um café de finos tratos
* Por Leandro Fidelis Todo cuidado com o café é pouco para Marcos Fassarella, 45. Se o Marcão pudesse, acho que lavaria grão por grão com sabão, comenta um técnico da Pronova que sempre prepara suas amostras. Dono de um sítio em Castelinho, Vargem Alta, Marcão nem pensa em perder este capricho. Foi assim que […]
Pêssego é promessa na fruticultura da região
Ambiente natural propício, demanda crescente e geração de renda em pequenos espaços. Segundo o presidente do Incaper, Enio Bergoli, estas são três grandes oportunidades que terá o agricultor capixaba que passar a cultivar pêssego. Um dia especial para a cultura da fruta aconteceu nesta quinta no Centro Regional de Desenvolvimento Rural Centro-Serrano do Incaper, na […]
Fassarella vence mais um concurso de qualidade de café
Sem guardar segredo, o agricultor Marcos Fassarela, de Vargem Alta, disse ao ganhar a 5ª edição do Prêmio Café Cafuso UCC que basta ser obsecado pelos grãos maduros para alcançar a qualidade do café. Aí se todos os produtores da região ouvirem este conselho… Mais uma vez Fassarella levou a melhor num concurso de qualidade. […]
