Sanduíche de frango
Ingredientes: 06 filezinhos de frango 01 dente de alho 01 pitada de Curry 01 colher de sopa de molho de mostarda 06 folhas de alface crespa 02 tomates azeite Limão Sal Pão de sal (francês) ou italiano 03 unidades Preparo: Temperar os filezinhos com alho, sal, curry e molho de mostarda e deixar marinar […]
Biscoito Integral de Banana
Ingredientes: 2 1/2 xícara de aveia em flocos finos ½ xícara de aveia em flocos 11/2 xícara de farinha de trigo integral 01 xícara de açúcar mascavo ¾ de xícara de óleo 03 bananas nanicas bem maduras amassadas 01 pitada de sal 01 colher (chá) de erva doce 01 colher (chá) de canela em pó […]
Sanduíche Nutritivo
Ingredientes: 01 cenoura 15 vagens 06 fatias de queijo Minas padrão Pão de sal (francês) 03 unidades Preparo: Picar a cenoura em cubinhos e a vagem em pedacinhos e cozinhar no vapor. Temperar com sal, azeite, limão e ervas finas desidratadas. Derreter o queijo em frigideira antiaderente ou derreter utilizando um pouco de água […]
Sanduíche Agridoce
Ingredientes: 06 fatias de queijo Cheddar 02 Tomates 02 bananas prata 06 fatias de pão integral Preparo: Montar o sanduíche com o tomate temperado com limão e sal, rodelas de banana e as fatias de queijo.
Quitutes de inverno
Ingredientes: 800g de filé mignon 100g de alioli (maionese) *1 100g de salsa de tomate *2 100ml de llajwa *3 1 pão italiano cortado em fatias sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Corte o filé em cubos de 3 cm. Corte o pão em fatias finas e leve ao forno para que fiquem […]
Quitutes de inverno- receita 2
Ingredientes: 2 paios em rodelas 2 linguiças-calabresa defumadas em rodelas 40 g de bacon fatiado 2 dentes de alho picados ½ cebola cortada em tirinhas 2 batatas em rodelas 1 maço de couve 2 pimentas dedo-de-moça picadas 1 litro de água azeite extra virgem sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Cozinhe as batatas, […]
Brigadeiro crocante
Ingredientes . 1 lata de leite condensado . 1 xícara (chá) de leite . 1 colher (sopa) de margarina . 4 colheres (sopa) de chocolate em pó . 2 latas de creme de leite . 2 colheres (sopa) de conhaque . 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente . 150 g de chocolate ao leite […]
Travesseiros
Pastéis de ontem – 1 rolo de massa pronta para pastel – 2 a 3 xícaras de restos* – ovo para pincelar Abra a massa, dividindo-a em duas folhas de mesmo tamanho. Disponha montinhos de recheio, um ao lado do outro. Pincele os vãos entre os recheios com ovo batidinho e posicione a segunda folha […]
Econdidinho de carne seca
Ingredientes: Para o purê: 1kg de mandioca cozida 250ml de leite 50g de manteiga sal e pimenta branca a gosto Para a carne: 500g de carne seca cozida e desfiada 2 cebolas roxas em rodelas finas 50g de manteiga de garrafa 50g de queijo coalho ralado sal e pimenta branca a gosto Para finalizar: 350g […]
Bolo Pudim de Milho Com Queijo
Ingredientes 4 xic. mal cheias de leite ( menos 1 dedo) 3 ovos 1 tablete de margarina (100 gr) 11/2 xíc. de açúcar 11/2 xíc. de fubá 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 50 gr de queijo parmesão ralado Modo de Preparo Colocar os 2 primeiros ingredientes […]
