Sabonete Líquido de Álcool
Ingredientes: Soda (Escorpião) 250gramas Óleo de soja 1 litro e meio Álcool (de supermercado) 1 litro Água 8 litros e meio. Modo de Fazer: Dissolver a soda em meio litro de água fria; Acrescentar o óleo quente e mexer; Colocar aos poucos o álcool mexendo até ponto de fio; Adicionar os […]
Água sanitária
Ingredientes: 01 litro de cloro 05 litros de água 02 colheres de sal Modo de Fazer: Em um balde, misturar os ingredientes, engarrafar e etiquetar.
Café Bem Forte
Para 1 litro de água, utilizar 100g de pó de café de boa qualidade. Obs.: Esse café é utilizado na preparação das receitas à base de café.
Panetone Silvana
1ª ETAPA: Ingredientes: 250g água 85g gemas 75g fermento fresco 500g farinha de trigo Modo de Fazer: Fazer uma esponja com o fermento, a água e as gemas e deixar descansar 5 minutos. Adicionar a farinha de trigo e sovar até obter uma massa lisa. Descansar por 40 minutos. 2ª ETAPA: Ingredientes: 750g farinha de […]
Compota de Casca de Tangerina Ponkan
Ingredientes: Cascas de 10 tangerinas Ponkan 750 g de açúcar 1 litro de água 1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio Modo de Fazer: Lavar e fatiar em tirinhas as tangerinas Ponkan. Colocar em água fervente com bicarbonato as cascas da Ponkan e aferventar por uns 5 minutos. Escorrer e lavar colocando-as de molho […]
Assado de berinjela
Ingredientes: – 1 kg de berinjela – 400 g de polpa de tomate – 1 cebola – 500 g de carne moída – 4 colheres (de sopa) de azeitonas verdes sem caroço e picadas – 200 g de queijo tipo minas ralado em tirinhas – 1 colher (de sopa) de queijo parmesão ralado – Manjericão […]
Maionese de leite
Ingredientes: 1 copo americano de leite gelado 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de vinagre ou limão Óleo vegetal (soja, milho ou canola) até o ponto Modo de Fazer: Coloque o leite, o sal e o vinagre no liquidifiador. Bata um pouco e vá adicionando o óleo um pouco mais no […]
Pudim de Leite com Café
Ingredientes: -15 colheres (de sopa) de açúcar -1 colher (de sopa) de manteiga -6 ovos -1 copo de leite -½ copo de café bem forte -2 colheres de sopa de leite em pó integral (bem cheias) -1 colher (sopa) de farinha de trigo -baunilha Modo de Fazer: Bater bem o açúcar com a manteiga, depois […]
Torta de Chocolate com Café
Ingredientes: – 02 xícaras de açúcar (não muito cheias) – 1 xícara de chocolate em pó – 2 ½ xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de óleo – 1 pitada de bicarbonato – 3 ovos – 1 colher (de sopa) de fermento em pó – 1 xícara de café bem forte ou água. […]
Torta de Morango e Chocolate
Ingredientes da massa: 2 gemas 200g de manteiga ou margarina 2 colheres (de sopa) de água gelada 75g de açúcar refinado 1 pitada de sal 350g de farinha de trigo Preparo: Misturar todos os ingredientes até soltar das mãos e deixar em geladeira por 30 minutos. Forrar uma forma desmontável com papel manteiga. Abrir a […]
