Novas variedades de banana animam produtores
Cultivar banana sem medo de pragas e com alta produtividade. Além de resistentes à Sigatoka-Negra, doença que vem dizimando plantações em pouco tempo nos estados de São Paulo e Minas Gerais, as novas variedades de banana, Japira e Vitória, comprovam a qualidade e precocidade na produção. De acordo com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência […]
Lorenção lançam novo embutido
Por Leandro Fidelis Duas viagens à Itália (uma no ano passado com um grupo de produtores do agroturismo) enchem de inspiração os Lorenção, de Venda Nova. O intercâmbio naquele país rende novos produtos tradicionais na agroindústria da família, na Tapera. Um deles é o culatello, cuja produção está acelerada por causa da Festa da Polenta, […]
Qualidade de café: inscrições até 12/10 para concurso Cafuso
Por Leandro Fidelis A 7ª edição do Prêmio Cafuso/UCC de qualidade de café inicia nos próximos dias o período de inscrições para os produtores das montanhas capixabas. Mais uma vez a Real Café oferece o prêmio máximo de R$ 20 mil ao campeão. As inscrições vão até o dia 12 de outubro na sede da […]
Suinocultura capixaba quer formar cooperativa
Formar uma cooperativa de suinocultores para melhorar o preço do produto e inibir a entrada de carnes suínas de outros Estados. Esse é o objetivo de uma série de palestras promovidas pela Associação dos Suinocultores do Espírito Santo- Ases em parceria com o Sebrae. Hoje (17) e amanhã será realizada no Calir, em Viana, a […]
Reunião em Brasília define medidas para o setor avícola
Buscando alternativas para adequar a Instrução Normativa 17/2006, do Ministério da Agricultura, representantes do setor avícola capixaba se reuniram hoje, às 14h30, com o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, em Brasília. A lei pede adesão de todos os estados brasileiros ao Plano de Prevenção da Influenza Aviária, Controle e Prevenção da Doença de Newcastle, além […]
Amanhã tem seminário sobre morango
* Por Leandro Fidelis No auge da safra de morango, produtores da região terão oportunidade de trocar informações nesta sexta-feira. É o 3º Seminário sobre Produção de Morango que começa às 13h30, no Centro Regional do Incaper, na Fazenda do Estado, Domingos Martins. O evento abre a programação da 20ª Festa do Morango em Pedra […]
Produção artesanal resiste a ajustes
Por Leandro Fidelis A adequação da agroindústria à nova legislação municipal encontra resistência em Venda Nova. Alguns produtores insistem em preservar métodos tradicionais de produção artesanal, apesar do alerta da fiscalização. No início do mês passado, a Vigilância Sanitária notificou um produtor de doces e biscoitos que tem propriedade no roteiro do agroturismo. Isto motivou […]
Documento pede adequações às novas exigências de comercialização de aves
A quinta-feira (12) foi marcada por reuniões decisivas para o setor avícola capixaba. Pela manhã, representantes do setor se reuniram com o secretário de Estado de Agricultura, Abastecimento, Aqüicultura e Pesca (Seag), César Colnago e representantes do Instituto Capixaba de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf) para discutirem questões relacionadas ao trânsito interestadual das aves capixabas. […]
15 mil podem perder emprego por causa da gripe aviária
Ganhou as páginas da imprensa da capital: Representantes dos avicultores capixabas reúnem-se hoje com o secretário estadual de Agricultura, César Colnago, para discutir as exigências do Plano de Prevenção da Influenza (gripe aviária), adotadas pelo Ministério da Agricultura. Os avicultores se dizem prejudicados e querem um prazo maior para atender às mudanças no transporte de […]
Começa a colheita do morango
* Por Leandro Fidelis Já tem morango fresquinho nas lavouras. Começou em junho e vai até agosto a colheita em Venda Nova e Região Serrana. Depois de um longo período chuvoso em março em plena preparação das mudas- que por pouco não compromete toda a produção- a expectativa é fortalecer selo de origem nesta safra. […]
