Coquetel de Frutas sem Álcool
Ingredientes: 01 abacaxi; 01 vidro de leite de coco; Caldo de 12 laranjas; 01 lata de pêssego com a calda; Modo de Preparo: Bata os ingredientes em um liquidificador. Adoce com açúcar a gosto ou groselha. Coe e deixe gelar.
Bicho de Pé
Ingredientes: 01 lata de leite condensado; 01 coco médio ralado; 04 gemas bem batidas sem a pele; Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes, despeje em forminhas de papel (número 04), acomode-as em um tabuleiro e leve ao forno para corar. Antes de levar ao forno, pique algumas passas e coloque um pedaço no centro […]
Doce de Abacaxi
Ingredientes: 01 lata de leite condensado; 01 xícara de suco de abacaxi, bem forte (ou suco de garrafa); 01 colher (sopa) de manteiga; 02 gemas. Modo de Preparo: Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo com uma colher de pau. Quando o doce estiver soltando da panela, despeje em um […]
Doce de Queijo
Ingredientes: 01 lata de leite condensado; 02 colheres de manteiga; 01 xícara de queijo prato ralado (ou queijo minas curado); Modo de Preparo: Junte todos os ingredientes dentro de uma panela e leve ao fogo mexendo até soltar dos lados. Despeje em um prato untado, espere esfriar, faça-os em forma de bolinhas e passe no […]
Empadão de Nata
Ingredientes para massa: 01 copo de nata; 01 colher (sopa) bem cheia de manteiga; 01 colher (sobremesa) de fermento em pó; 01 pitada de sal; Farinha de Trigo ao ponto. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e adicione farinha de trigo até que a massa solte das mãos. Deixe descansar. Abra a metade da […]
Torta de Chocolate
Ingredientes: 01 pacote (200gr.) de biscoito maisena ou maria; 01 lata de creme de leite com soro; ½ lata (medida da lata do creme de leite) de calda de doce de ameixa; 01 lata de doce de ameixa picada. Modo de Preparo: Triture o biscoito, adicione o creme de leite, a calda e a ameixa […]
Estrogonoff de Carne
Modo de preparo: Rale uma cebola e doure em um pouco de óleo ou azeite. Acrescente a carne picada em cubos e adicione água quente aos poucos até que a carne fique cozida. Adicione uma lata de milho verde, uma colher (sopa) de mostarda, meio vidro de catchup, quatro colheres de molho inglês e uma […]
Empadão de Mandioca
Ingredientes: 01 kl de mandioca cozida com sal; 01 copo de leite; 01 colher bem cheia de manteiga; 03 ovos; 01 colher (sopa) de fermento em pó. Modo de Preparo: Amasse a mandioca ainda quente, misture todos os ingredientes, coloque na assadeira, adicione o recheio a gosto e leve para assar.
Beijinho de Maracujá
Ingredientes: 1 ½ xícara de açúcar; ½ xícara de leite; 02 colheres (sopa) de margarina; 01 gema; 01 xícara de coco ralado; ½ xícara de suco concentrado de maracujá. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com uma colher de pau até que solte da panela. Despeje em um prato […]
Bolo de Aveia com Ameixa
Ingredientes: 03 xícaras (chá) de aveia em flocos finos; 01 xícara de ameixa (ferva a ameixa seca com água e retire os caroços); 01 xícara do caldo que ferveu a ameixa; 03 ovos; 1 ½ xícara de açúcar branca ou mascavo; 01 colher (sopa) rasa de canela e pó; 01 colher (sopa) rasa de fermento […]
